Elikagai eta edarien industriaren garapen azkarrarekin eta kontsumitzaileen elikagaien segurtasun eta kalitate eskakizun gero eta handiagoarekin, sukalde zentralak ezinbesteko lotura bihurtu dira erosketa, prozesamendu eta banaketa zentralizatuan, eta gero eta garrantzi handiagoa hartzen ari dira.
Logistika automatizazioan eta biltegien kudeaketan duen espezializazioa aprobetxatuz,Informatu Biltegiratzeaproiektu osoaren diseinuaz, instalazioaz, martxan jartzeaz, salgaien ontziratzeaz eta garraioaz arduratu zen, baita funtzionamendu eta mantentze-eskuliburuak idazteaz ere.
Proiektu honetako ekipamendu automatizatua hiru zatitan banatuta dago batez ere: A biltegiko pilatze-sistema automatizatua, B biltegiko lau norabideko anezka-sistema eta A biltegiko AGV sardexka-sistema.
Thepilatzeko sistema automatizatuaA biltegian errail zuzeneko pilatzaile bakarreko eta errail zuzeneko pilatzaile bikoitzeko pilatzaile bat daude, guztira 1.535 biltegiratze-posizio. Sistemak biltegiratze eta berreskuratze sistema automatizatu bat du (AS/RS) eta maila anitzeko biltegi bat. AGV sardexkak A biltegiko lehen solairuan erabiltzen dira sarrerako garraio eragiketetarako.
Pilatzaileen, operadoreen eta salgaien segurtasuna bermatzeko, Inform Storage-ek hainbat segurtasun-ezaugarrirekin hornitu ditu pilatzaileak: dezelerazio behartuaren babesa, terminaleko geldialdiaren babesa, ibilbide horizontalaren mugaren babesa, altxatzeko dezelerazio behartua, altxatzeko ibilbidearen mugaren babesa, paleten desbideratze detekzioa, posizio erreala eta birtuala detekzioa, sardexkaren luzapenaren momentu mugaren babesa, blokeo elektrikoaren babesa, larrialdiko geldialdia eta gehiago.
Thelau norabideko garraio sistemaB Biltegian hozkailu-biltegi bat dago, 13 lau noranzkoko anezka, 5 igogailu eta guztira 4.340 biltegiratze-posizio dituena. Egiturari dagokionez, AS/RS bat eta lehenengo solairutik laugarren solairura hedatzen den maila anitzeko biltegi bat ditu. Funtzionalki, aurreko biltegiaren eragiketa-eremuan eta atzeko hozkailu-biltegiaren eremuan banatuta dago. Aurreko biltegiaren eragiketa-eremua salgaiak jasotzeko eta bidaltzeko, "salgaiak pertsonari" biltzeko eta 0-4 °C arteko tenperaturan kaxen sailkapen-eragiketetarako erabiltzen da.
Lehenengo solairuko biltegiaren aurreko eragiketa-eremua salgaiak jasotzeko eta bidaltzeko da, 0-4 °C-ko tenperaturan mantenduz. Bigarren solairua "salgaiak pertsonari" biltzeko eta kaxen sailkapenerako da, hau ere 0-4 °C-tan. Hirugarren eta laugarren solairuak giro-tenperaturako eragiketetarako gordeta daude. Atzeko biltegi hotzaren eremuak hiru ganbera hotz ditu: lehenengo eta hirugarren ganbera hotzek izozkailuan gordetzen dituzte, -25 eta -18 °C arteko tenperaturarekin, eta bigarren ganbera hotzek hozte/izozte espazio konbinatu gisa balio dute, -25 eta 10 °C arteko tenperaturarekin.
Thelau norabideko paleta-garraiatzaileapaletizatutako salgaiak garraiatzeko diseinatutako gailu adimenduna da. Luzetara eta alboetara mugitu daiteke, biltegiko edozein posiziotara iristeko aukera emanez. Apaletan dauden salgaien mugimendu horizontala eta berreskurapena lau norabideko anezka bakar batek egiten ditu. Solairuak aldatzeko igogailu bat erabiliz, sistemaren automatizazio maila asko hobetzen da, eta manipulazio ekipamendu adimendunen azken belaunaldia da.dentsitate handiko paletak biltegiratzeko irtenbideak.
Garraio bertikala funtsezko ekipamendua da lau norabideko anezka sisteman mugimendu bertikalerako. Batez ere, solairu desberdinetan salgaiak gordetzeko eta berreskuratzeko eta lau norabideko anezkaren solairu-aldaketa eragiketetarako erabiltzen da.
RGV (Rail Guided Vehicle) sistema bikoitzeko lau gurpileko errail batean funtzionatzen du, eta kokapenerako laser bidezko nabigazioarekin. Oro har, garraiatzaile-lerroen artean salgaiak transferitzeko erabiltzen da. Kontrol-sistemak laser bidezko kokapenean oinarritzen da anezkaren kokapen zehatza kudeatzeko. Bere diseinu modularrari esker, hainbat beharretara egoki daiteke. Garraiatzaileen euskarri-egiturak egitura-habe espezializatuak erabiltzen ditu, instalazioa malguagoa eta erosoagoa izan dadin.
Gure logistika-kate hotzeko estrategia adimendunaren zati garrantzitsu gisa, sukalde zentralaren proiektuak elikagaiak prozesatzeko zentro moderno bat sortzea du helburu, nekazaritzako produktuen prozesamendua, kate hotzeko biltegiratzea eta banaketa adimenduna integratzen dituena.
Proiektua hasi zenetik, tokiko gobernuaren eta gizarteko hainbat sektoreren arreta eta babes zabala jaso du. Arrakastaz lortu dugu kudeaketa adimendun osoa, lehengaien erosketatik hasi eta produktu amaituen bidalketaraino, elikagaien segurtasuna eta freskotasuna bermatuz. Proiektuak nabarmen lagundu dio tokiko garapen ekonomikoari eta landa-eremuen biziberritze ahaleginak babestu ditu.
Jakinarazi"Bezeroan zentratutako eta balioetan oinarritutako" garapen-filosofiarekin konprometituta jarraitzen du, kate hotzeko logistikan eta elikagaien prozesamenduan arreta sakonduz. Berrikuntza teknologikoa eta produktuen hobekuntzak bultzatzen jarraituko dugu. Sukalde zentralaren proiektua abiapuntu berri gisa erabiliz, gure merkatu-presentzia areagotzea eta hornidura-kateko goi-mailako eta behe-mailako enpresekin lankidetza sendotzea dugu helburu, kate hotzeko logistika-sistema adimentsu, eraginkor eta berde bat elkarrekin eraikiz!
Argitaratze data: 2024ko irailaren 6a
